Del campo al mercado.

Visita de una cooperativa o alhóndiga que comercializa productos del campo almeriense, y del Mercado Central Provisional (dado que el antiguo está siendo restaurado) para conocer de primera mano el proceso desde que el producto llega a la cooperativa o alhóndiga hasta su compra en el mercado. Se presentarán los productos típicos de nuestra tierra, especialmente el producto estrella: “el tomate raf”.

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