Junio, 2021

25Jun10:30 amJornadas Gastronómicas

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Detalle evento

Fecha: 11 de agosto de 2021

Horario: 10:30 a 12:30.

Lugar: mercado central de almería

Chef: Juan José Carabajal y Nicolás Asensio 

Recetas:

Huevo a 63º ocn espuma de cuitlacoche.

Costillar Black Angus a baja temperatura.

Bacalao a 55º con estofado de hongos y kokotxas.

Más información: https://www.innovahosteleriayturismo.com/jornadas.

 

Hora

(Viernes) 10:30 am

Lugar

Mercado Central de Almería

Calle Circunvalación Ulpiano Díaz, 14, 04001 Almería

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