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31 de mayo de 2016

Almería pesquera. La lonja

La Oficina Municipal de Turismo organiza el 17 de junio, a partir de las 17.30 horas, un nuevo recorrido para […]

Almería Pesquera

La Oficina Municipal de Turismo organiza el 17 de junio, a partir de las 17.30 horas, un nuevo recorrido para introducirse en la tradición marinera de la capital. El Área de Promoción de la Ciudad del Ayuntamiento de Almería organiza ‘Almería pesquera. La lonja’, una visita guiada en la que este enclave de la capital será el protagonista, así como el puerto y la gastronomía. El itinerario permitirá vivir en directo la subasta diaria de pescado en la lonja y conocer de primera mano desde las embarcaciones típicas almerienses hasta algunas de las técnicas más utilizadas históricamente en el arte de la pesca de la ciudad.

La Lonja Almería

La visita partirá del restaurante El Varadero, punto de encuentro de los participantes, y se adentrará en la rutina de la lonja. Este espacio es uno de los pulmones de la capital, ya que Almería es una ciudad volcada al mar. Además de ver la subasta que se realiza a diario en esta instalación, a lo largo de la visita se explicará el proceso por el cual se compran las cajas de pescado y se etiquetan perfectamente, para que la cadena de trabajo sea fluida y ágil.

Tras conocer el día a día de la lonja, los visitantes harán un pequeño recorrido por sus alrededores, en el que las guías de la Oficina de Turismo darán infinidad de detalles sobre el arte pesquero almeriense y responderán a todas las preguntas de los participantes.